Konsultan Cafe Bandung – Café bukan hanya ruangan untuk menikmati minuman saja namun saat ini juga tersedia berbagai menu makanan yang bisa dinikmati pengunjung. Semua kegiatan café untuk melayani pengunjung bertujuan untuk mendapatkan keuntungan. Saat ini sangat banyak café bermunculan, tetapi jika dilihat dari pembagiannya ada beberapa jenis café yang bisa dicontohkan dari jenis restoran beserta konsepnya.
Inilah Konsep-konsep Cafe dan Restoran
- Kasual cepat
Kasual cepat biasanya digunakan untuk restoran, namun juga tidak masalah jika digunakan untuk café. Konsep café ini adalah tidak tersedianya layanan meja makan penuh namun kualitas makanannya cukup bagus. Bahkan suasana yang diberikan kepada pengunjung lebih dari suasana restoran cepat saji namun juga tidak berada di atas casual dinning. Keunggulan lain dari konsep baru ini adalah pengunjung bisa melihat proses pembuatan makanan tersebut. Konsultan café Bandung online juga menangani jenis usaha resto ini.
- Cepat saji
Umumnya konsep ini digunakan untuk restoran namun juga boleh digunakan di café dimana pengunjung akan ditawarkan dengan menu makanan terbatas. Ketika pengunjung memesannya, pengunjung tidak perlu menunggu terlalu lama, karena makanan tersebut memang sudah disiapkan di awal. Mengapa begitu? Karena makanan cepat saji ini sekali dimasak dalam jumlah yang banyak kemudian disimpan panas. Kelebihan café seperti ini ada di proses cepatnya.
- Casual dinning
Café dengan konsep ini memberikan banyak pilihan menu kepada semua orang yang datang berkunjung ke café. Suasana santai yang akan memanjakan pengunjung dengan menu pilihan yang banyak. Untuk harga makanannya juga tidak terlalu tinggi. Selain itu pengunjung juga bisa duduk santai karena café ini memberikan pelayanan meja kepada pengunjung. Jasa konsultan dengan biaya konsultan café Bandung murah juga menangani jenis usaha ini.
- Café keluarga
Konsep family style ini sesuai dengan namanya menyediakan berbagai macam menu hidangan. Mulai dari hidangan untuk anak-anak hingga hidangan untuk orang dewasa. Mejanya juga ada yang disediakan dalam jumlah besar sehingga suasananya seperti meja makan besar di rumah.
- Fine dining
Konsep ini memberikan pengunjung layanan penuh, menu makanannya pun spesifik serta berkelas. Cafe ini memang cukup mewah yang bisa dilihat dari desain dan dekorasi ruangannya yang elegan. Pelayan yang melayani pengunjung juga terlatih dengan memakai pakaian khusus.
Menu hidangan cafe dibuat oleh koki yang profesional sekali sehingga rasa makanannya pun sudah bisa dijamin. Pengunjung yang masuk ke ruangannya harus mengikuti aturan yang telah ditetapkan sehingga tidak bisa seenaknya masuk dan keluar.
Konsultan café Bandung terjangkau sendiri menangani berbagai macam konsep café dan resto di atas. Setelah mengetahui konsep restaurant dan café di atas, berikut juga ada beberapa rumah makan yang bisa digolongkan ke dalam casual dining atau fast casual dining:
- Bistro
Kafe ini melayani pengunjung dengan menu hidangan yang tidak terlalu tinggi, masih di kategorikan harga tengah. Bristro cukup terkenal di Paris. Namun birsto jika dipakai dalam bahasa Inggris berarti adalah sebuah restoran makan cepat namun santai ataupun kafe dengan menu hidangan komplit dan ditawarkan dengan harga murah.
- Buffet
Rumah makan ini memiliki konsep menu makanan lebih komplit namun rumit. Makanan yang disediakan harus diambil sendiri oleh pengunjung dimana makanan ini telah disiapkan di suatu area dengan berbagai pilihan menu. Tugas pelayan hanya mengambil minum serta menjaga kebersihan meja saja.
- Café
Pengunjung ditawarkan dengan berbagai menu makanan bahkan ada juga yang menyediakan menu sarapan. Uniknya, café ini juga tersedia tempat duduk pengunjung di ruangan terbuka.
- Kantin
Sebuah café dimana seorang penjualnya ada di belakang counter dan akan memberikan makanan kepada pengunjung jika pengunjung memesan atau membelinya. Bagi yang ingin meminta bantuan konsultan, mungkin bisa mencoba hubungi konsultan café Bandung.
- Kedai kopi
Sesuai dengan namanya, café ini menyediakan menu utama kopi dengan menu makanan yang terbatas. Café ini bisa dimanfaatkan oleh pengunjung untuk bersantai ataupun melakukan sosialisasi dengan teman-teman. Pengunjung bisa duduk berlama-lama di café ini tanpa ada yang menyuruhnya keluar dari café.
Jenis Konsep Restoran dan Cafe Lainnya
Berikut juga ada 3 restaurant yang cukup menarik perhatian:
- Pub
Kata Pub ini adalah singkatan dari kata Public House yaitu suatu bar dengan penyediaan menu makanan simple. Meskipun Pub lebih menekankan pada menu minuman, namun saat ini pub juga menyediakan banyak makanan.
- Mongolia barbeque
Konsep ini berasal dari Taiwan yang juga terinspirasi dari Teppanyaki Jepang. Pengunjung dipersilahkan memilih makanan seperti konsep prasmanan. Kemudian tunggu diberikan kepada koki dan nantinya diberikan lagi kepada pengunjung setelah makanannya jadi. Sewa konsultan café Bandung dipatok dengan harga tertentu.
- Teppanyaki Style
Konsep ini pengunjung yang akan menikmati menu hidangan terlebih dahulu harus melihat dulu aksi koki atau chef tersebut dalam membuat makanan yang diinginkan.
Kelebihan Memakai Jasa Konsultan Cafe Bandung
Dengan meminta bantuan konsultan café Bandung terbaik, maka seorang klien bisa menghemat pengeluaran, juga memperkecil risiko rugi dalam hal materi dan waktu. Tugas konsultan adalah membantu, membimbing dan mewujudkan mimpi pemilik café hingga berhasil berdirinya café tersebut. Meskipun segala hal bisa dibantu oleh konsultan dalam memberikan saran ataupun idenya, namun akhirnya untuk menentukan pilihan dan pemilihan keputusan tetap diserahkan kepada pemilik café.
Terdapat 3 kelebihan yang dimiliki konsultan yaitu:
Pengalaman yang dimiliki lebih dari pengalaman klien
Memiliki relasi banyak
Memiliki database yang bisa dipercaya karena sudah teruji
Soal biaya konsultan café Bandung, bisa jadi bervariasi karena juga dilihat dari jumlah masalah yang diselesaikan. Jika konsultan membantu kliennya dari nol hingga benar-benar berhasil tentu berbeda bayarannya dengan konsultan membantu café yang sudah berjalan namun memiliki kendala dalam beberapa hal saja. Bahkan juga bisa dilihat dari budget yang dimiliki oleh kliennya.
Untuk membuka cafe diperlukan modal berupa budget, namun sebenarnya jika budgetnya minim tetap bisa membuka café namun ruangan kafe kecil dan harus didekorasi sebagus mungkin agar nantinya pengunjung tertarik datang ke café. Jika ingin meminta bantuan konsultan atau jika dipilih di area Bandung tentu perlu ketahui berapa harga konsultan café Bandung.
Konsultan tentunya punya tugas tersendiri dalam menangani masalah café yaitu menentukan lokasi strategis untuk dibangunnya café, melakukan studi kelayakan bisnis serta membuat rancangan belanja, membantu klien memilih vendor yang cocok untuk café dan juga disesuaikan dengan budget yang dimiliki klien, memberikan data supplier material serta equipment café, melakukan perekrutan karyawan, memberikan training untuk karyawan serta kontrak kerja, membuat SOP dan panduan buku manual, membantu klien membuat resep, harga menu hidangan, serta harga pokok produksinya, merencanakan pengelolaan oulet dan marketing plan, mengetes rasa makanan yang telah dibuat dengan klien dan ikut mendampingi klien ketika grand opening café.
Sekian artikel mengenai konsultan café Bandung, beberapa jenis café yang dibedakan menurut kosnep yang digunakan di afe tersebut serta beberapa tugas dan kelebihan konsultan. Semoga bermanfaat.